Banyuwangi bukan hanya dikenal dengan budaya Osing-nya yang khas, tetapi juga dengan berbagai kuliner tradisionalnya yang menggugah selera, salah satunya adalah kue bagiak. Kue bagiak adalah camilan khas Banyuwangi yang memiliki tekstur renyah dan rasa gurih-manis yang lezat. Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung sagu, gula, dan kelapa yang menghasilkan cita rasa yang otentik dan unik, cocok untuk dinikmati kapan saja.
Diproduksi oleh "Oreng Osing," kue bagiak dibuat dengan resep turun-temurun yang menjaga cita rasa khasnya. Bentuknya yang sederhana, menyerupai stik kecil yang sedikit melengkung, membuatnya mudah untuk dinikmati dan dijadikan oleh-oleh. Selain rasanya yang lezat, kue ini juga memiliki filosofi mendalam, yaitu ketahanan dan kesederhanaan hidup, nilai-nilai yang dipegang teguh oleh masyarakat Osing.
Kue bagiak sangat cocok sebagai teman minum teh atau kopi, serta menjadi pilihan oleh-oleh yang tepat untuk keluarga dan sahabat. Teksturnya yang khas serta rasa kelapa yang gurih membuat kue ini berbeda dari kue-kue lainnya dan memiliki daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke Banyuwangi.
Jika Anda ingin menikmati kelezatan kue bagiak, produk khas Banyuwangi ini tersedia di galeri cinderamata Dinas Koperasi UKM Jawa Timur. Dapatkan cita rasa tradisional yang autentik dan nikmati warisan kuliner khas Banyuwangi dengan kue bagiak dari "Oreng Osing"!
Jl. Raya Juanda No. 22, Sawotratap, Gedangan, Semalang, Semambung, Kec. Gedangan, Kota SBY, Jawa Timur 61254
jawatimurberanda@gmail.com